Bu Pazar gününde ev ahalisine (ya da kendime) bir jest yaptım ve sonuç efsane oldu! O heyecanla videolu anlatımı hemen buraya eklemek istedim. Detaylarına gelince;
250ml süt
1 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı #babaminkovani çam balı
1 tutam tuz
4 parça kare çikolata
Süt ve kakaoyu iyice karıştırın. Topaklanma kalmayınca ocağın altını açın ve kaynama noktasına gelene kadar karıştırarak ısıtın. Bir tutam tuz ekleyin (çikolata lezzetini yükseltmek için gerekli). Kabarcıklar çıkmaya başlayınca ocaktan alın, önce çikolatayı ekleyin ve sütün sıcaklığı ile erimesini sağlayın. İlk sıcaklığı çıkan karışıma şimdi balı ekleyebilirsiniz ve işte bu kadar kolay ve bir o kadar lezzetli bir içecek :)